Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php:6) in /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php on line 7

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php:6) in /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php on line 7

Warning: file_get_contents(files/survey) [function.file-get-contents]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php on line 82
1.4.1. Натуральні духмяні речовини рослинного походження. Смоли та бальзами : Технологія парфумерно-кометичних продуктів : Бібліотека для студентів

1.4.1. Натуральні духмяні речовини рослинного походження. Смоли та бальзами


Повернутися на початок книги
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 
30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 
45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 
60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 
75 76 77 78 79 80 81 82 83 

Загрузка...

До них належать ефірні олії, смоли, бальзами та суха рослин-на сировина.

Ефірні олії — це легколеткі маслянисті рідини, які видобува-ють із рослинної сировини. На початок XXI ст. вже було відомо понад три тисячі духмяних речовин, вивчено половину з них, a промислове значення мають поки що тільки понад 200 ефіроолій-них рослин. Ефірні олії, як правило, розміщені в якійсь одній або двох частинах рослини (квітках, коріннях, корі, плодах, листі). Вміст ефірної олії невеликий 0,05-1,3 %, але є винятки: у корі-андрі — до 2,2 %, у фенхелю — до 6 %, анісі — 4 %. Із квітів от-римують олію троянди, жасминову ефірну олію; із квіткових бру-ньок — ефірну олію гвоздики; із плодів — анісову та кмину; із кірки плодів — лимонну, помаранчеву та бергамотову; із листя — м’ятну геранієву; із деревини — сандалову; із коріння — ірисову

Вміст олії в рослинах значною мірою залежить від кліматичних умов їх вирощування, біологічної стиглості, пори року (для коріння), часу збирання, метеорологічних умов, умов та часу зберігання та інших зовнішніх факторів. Невеликий вміст ефірної олії потребує перероблення великої кількості сировини для її видобування.

Усю ефіроолійну сировину можна поділити на:

•          трав’янисту — головним чином у листях, менше у гілках та стовбурі: м’ята, герань, базилік, евкаліпт, лавр та ін.;

•          зернову — спілі плоди з насінням родини зонтичних: корі-андр, аніс, кмин, фенхель;

•          квіткову — троянда, лаванда, шавлія, жасмин;

•          плодову — лимон, бергамот, пом