4.11.2. Рибництво і рибальство


Повернутися на початок книги
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 
30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 
45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 
60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 
75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 
90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 
105 

Загрузка...

Рибництво — одна з галузей господарства, що займа-ється риборозведенням, збільшенням і поліпшенням якості рибних запасів. Вирізняють рибництво у природних водоймах і ставкове.

Рибальством людство займається здавна, воно поширене скрізь на планеті. Рибальство — лов і добування риби, морського звіра, китів, морських безхребетних та інших морепродуктів. Ри-бальство поділяється на промислове і любительське; промислове, у свою чергу, поділяється на океанічне (морське далеко від бере-гів), морське прибережне і озерно-річкове. Щороку у світі вилов-люють близько 100 млн т риби. Щорічний вилов риби в океанах становить 81 млн т. До речі, до обсягів виловленої риби зарахо-вують не лише рибу, а й інші дари моря, наприклад, крабів.

Половина вилову риби припадає на шість країн: Китай, Япо-нію, Росію, США, Чилі та Перу. 3 третини виловленої риби виго-товляють корми для тварин. Здебільшого рибу ловлять на конти-нентальному шельфі. У відкритому океані вилов практично не ведуть.

У внутрішніх водоймах щороку виловлюють 13 млн т риби. Найбільшу кількість риби з внутрішніх водойм виловлює Ки-тай— 4,1 млнт щорічно. На другому місці за цим показником перебуває Індія — 1,2 млн т. Найпоширеніша риба в Китаї та Ін-дії — короп. Колишній СРСР посідав третє місце, виловлюючи у внутрішніх водоймах 0,9 млн т риби. У США цей показник скро-мніший — лише 75 тис. т.

Відбувається переміщення основних районів рибальства з пів-нічної в південну частину Світового океану. Набуває поширення рибальство на спеціально створених рибних фермах. Рибні ферми забезпечують щорічний вилов риби в обсязі 10 млн т. Найбіль-шого розвитку вони набули в Китаї (2,5 млн т) та Індії (1,2 млн т). Вилов риби в морях та океанах, розведення риби на фермах та інші заходи мають загальну назву «аквакультура».