Warning: session_start() [function.session-start]: open(/var/www/nelvin/data/mod-tmp/sess_1c19c3455215dbd30195d40f2d838759, O_RDWR) failed: Permission denied (13) in /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php on line 7

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php:6) in /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php on line 7

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php:6) in /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php on line 7

Warning: file_get_contents(files/survey) [function.file-get-contents]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nelvin/data/www/ebooktime.net/index.php on line 82
6.3. Розробка експлуатаційної програми підприємств розміщення туристів : Економіка туристичного бізнесу : Бібліотека для студентів

6.3. Розробка експлуатаційної програми підприємств розміщення туристів


Повернутися на початок книги
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 
30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 
45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 
60 61 62 63 64 65 66 

Загрузка...

Результати аналізу ефективності використання ємності конк-ретного підприємства розміщення туристів у динаміці та перспек-тиви розвитку туристичного бізнесу в країні (регіоні) дають підста-ви для розробки його експлуатаційної програми. Сутність розробки цієї програми полягає у визначенні можливого рівня завантаження потужностей підприємства, а саме - завантаження наявного фонду номерів (спальних місць).

Практика показує, що повне завантаження потенціалу спаль-них місць у готелях має характер верхньої межі в розрахунках. Реа-льно таке завантаження неможливе, оскільки завжди виникають вимушені простої, пов'язані не тільки з відсутністю попиту, а й з капітальним ремонтом, реконструкцією, поточним ремонтом та ін-шими причинами. Тому потенційно можлива кількість місце-днів у плановому періоді зменшується на кількість місце-днів вимушеного простою і збільшується на додаткове введення місць за рахунок ро-зширення (реконструкції) номерного фонду.

Кількість днів вимушеного простою номерів і збільшення номерного фонду за рахунок реконструкції та нового будівництва

планується окремо. При плануванні простоїв через ремонт або ре-конструкцію використовуються графіки їхнього проведення. До днів вимушеного простою при плануванні іноді відносять деякі святкові дні, зокрема сімейного (домашнього) характеру, наприклад, різдвяні свята, новий рік.

Визначивши кількість місце-днів вимушеного простою та приросту, розраховують потенційну кількість місце-днів у плано-вому періоді (N"0™ ):

J          r           MO

+NZ>  (6-6)

де Nn™ - потенційна кількість місце-днів y плановому періоді;

Njud~ наявна кількість місце-днів на початок планового

періоду; Кд> NZ ~ кількість місце-днів вимушеного простою та

приросту відповідно.

Розрахована таким способом потенційна кількість місце-днів завантаження номерного фонду готелю повинна узгоджуватися з маркетинговими прогнозами ринкового попиту на запропоновані готельні послуги. Маркетингові прогнози ринкового попиту врахо-вуються при визначенні коефіцієнта недозавантаження номерного фонду з причин падіння попиту.

Слід пам'ятати: визначення втрат планової пропускної спро-можності готелю через падіння попиту - дуже складна проблема маркетингових досліджень. Визначений маркетингом коефіцієнт простоїв номерного фонду через недостатній попит враховується в планових розрахунках шляхом коригування потенційної кількості місце-днів, розрахованих на основі пропускної спроможності готе-лю в плановому періоді, за такою формулою:

NZd=NMd К '            (6-7)

де N% - планова кількість місце-днів;

кпоп _ коефіцієнт попиту на номерний фонд підприємства.

Важливим етапом розробки експлуатаційної програми є її роз-поділ за кварталами і місяцями. Особливе місце при цьому розподілі має врахування сезонності попиту, що диктує сезонну хвилю реаліза-ції послуг підприємств розміщення туристів. Тому використовуються коефіцієнти нерівномірності туристичних потоків.



Warning: Unknown: open(/var/www/nelvin/data/mod-tmp/sess_1c19c3455215dbd30195d40f2d838759, O_RDWR) failed: Permission denied (13) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/nelvin/data/mod-tmp) in Unknown on line 0