Анотація


Повернутися на початок книги
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 
30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 
45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 
60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 
75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 

Загрузка...

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ЛЬВІВСЬКА КОМЕРЦІЙНА АКАДЕМІЯ

І. В. Сирохман, В. М. Завгородня

ТОВАРОЗНАВСТВО

ПАКУВАЛЬНИХ

МАТЕРІАЛІВ

І ТАРИ

Підручник

2-ге видання

Затверджено

Міністерством освіти і науки України

як підручник для студентів

вищих навчальних закладів

Київ

«Центр учбової літератури»

2009

ББК 30.609

УДК 620.2:621.798 (075) С 40

Гриф надано Міністерством освіти і науки України (Лист № 14/18.2-1407 від 21.06.2005)

Рецензенти:

Рудавська Г. Б. — доктор сільськогосподарських наук, професор;

Ощипок І. М. — кандидат технічних наук, доцент.

Сирохман І. В. Товарознавство пакувальних товарів і тари: підручник [для C 40  студ. вищ. навч. закл.] / І. В. Сирохман, В. М. Завгородня. — К.: Центр учбової літератури, 2009. — 616 с. — ISBN 978-966-364-800-2.

Підручник розрахований на підготовку бакалаврів, спеціалістів спеціальностей «Товаро-знавство і комерційна діяльність», «Експертиза товарів і послуг», «Товарознавство та експертиза в митній справі» з дисципліни «Товарознавство тари і пакувальних матеріалів», вивчення якої передбачено у навчальних закладах III і IV рівнів акредитації.

У підручнику наведено товарознавчу характеристику основних і допоміжних паку-вальних матеріалів. Особливе місце займають полімерні комбіновані та багатошарові матеріали і тара на їх основі. Розглянуто сучасні тенденції пакування відповідних груп продовольчих і деяких непродовольчих товарів.

Підручник включає новітні досягнення науки і техніки пакування, безпеки і якості пакувальних матеріалів і тари.

ББК 30.609

УДК 620.2:621.798 (075)

ISBN 978-966-364-800-2     © Сирохман І. В., Завгородня В. М., 2009

© Центр учбової літератури, 2009

Свою скромну працю

доктор технічних наук професор І. В. Сирохман

присвячує світлій пам’яті доньки Мирослави