Розділ 2. ХАРАКТЕРИСТИКА СИРОВИНИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ПРЕМІКСІВ


Повернутися на початок книги
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 
30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 
45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 

Загрузка...

Біологічно активніречовини

Біологічно активні речовини - це значна група речовин, які стимулюють ріст і розвиток тварин, підвищують їх резистент-ність до різних хвороб, підвищують продуктивність, плодови-тість та життєздатність молодняка, поліпшують їхнє самопочут-тя, підвищують якість тваринницької продукції.

Кількість біологічно активних речовин, які застосовують у виробництві, за даними академіка К. К. Солнцева більше ніж 60, a за кордоном сягає 200 і продовжує збільшуватися.

Біологічно активні речовини, які застосовують у широких ма-сштабах у складі преміксів, можна розподілити на такі основні гру-пи: вітаміни, мінеральні речовини, ферментні препарати, амінокис-лоти, антибіотики, пробіотики та інші стимулятори продуктивності, консерванти, ароматичні та пігментні речовини, транквілізатори, ан-тиоксиданти, лікувальні препарати та інші речовини.